番茄意大利面怎么做

番茄意大利面的做法如下：

原料：意大利面、番茄、洋葱、大蒜、油、盐等。

步骤：

1. 将意大利面煮熟，煮的时候可以加少许盐。煮好后捞出沥干水分，加入少许橄榄油拌匀，防止粘连。

2. 将番茄洗净去蒂，切成小块备用。洋葱和大蒜也切碎。

3. 在锅中加入适量的油，加热后加入洋葱和大蒜煸炒出香味。

4. 放入番茄块翻炒，炒至番茄软烂，可以用铲子压碎番茄。

5. 加入适量的盐、糖、黑胡椒等调味料，继续翻炒均匀，炒成番茄酱。

6. 将之前煮好的意大利面倒入锅中，与番茄酱混合，翻炒均匀，让意大利面充分吸收番茄酱的味道。

7. 可以加入一些切碎的香草（如罗勒叶等）提升风味。

8. 翻炒均匀后，即可出锅装盘。

番茄意大利面口感细腻、味道浓郁，制作简单，是一道很受欢迎的美食。可以根据自己的口味和喜好进行适当的调整。

番茄意大利面怎么做

番茄意大利面的做法如下：

原料：意大利面、番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、糖、黑胡椒等。

步骤：

1. 将意大利面煮熟。在锅中加入清水和意大利面，煮到软硬适中时捞出，沥干水分备用。

2. 准备配料。将番茄切成小块，洋葱切碎，大蒜切成末。

3. 炒制意大利面。在锅中加入适量的橄榄油，加热后加入洋葱和大蒜，翻炒至香味四溢。

4. 加入番茄。将切好的番茄块放入锅中，继续翻炒，直到番茄软烂出汁。

5. 调味。在锅中加入适量的盐、糖和黑胡椒，根据口味调整至满意的味道。

6. 拌入意大利面。将煮好的意大利面倒入锅中，与番茄酱汁充分搅拌均匀，确保每根面条都裹上酱汁。

7. 装盘。将拌好的意大利面装盘，可以撒上一些新鲜的香菜叶作为装饰。

提示：可以根据个人口味添加一些其他的配料，如海鲜、肉类或蔬菜等，来增加口感和营养。

最后，请注意控制烹饪时间，确保意大利面的软硬程度和口感达到最佳状态。番茄意大利面的口感和味道可能会因烹饪时间和个人口味调整而有所不同。

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